Süsswaren

Süßigkeiten, Gebäck und saure Delikatessen aus dem Orient

Der Orient ist nicht nur für seine schmackhafte Küche bekannt, sondern auch für seine einzigartigen Süßigkeiten und Gebäck. Persische sind wahre Naschkatzen, die Kekse, süß-saure Pasten und getrocknetes Obst mindestens so sehr lieben wie Spezialitäten wie Gaz aus Esfahan. In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Auswahl der beliebtesten Süßspeisen und Delikatessen, dass nicht nur ein orientalisches Herz schneller schlagen lässt.

Hier ist Naschen erlaubt – Die Vielfalt der Süßspeisen des Orients

So reich der Tisch in der n Welt gedeckt wird, so reich ist auch die Auswahl an Süßspeisen und Gebäck aus dem Orient. Dabei erstreckt sich das Angebot von getrockneten Obstsorten wie Wassermelone oder Ingwer bis hin zu traditionellen Keksen mit Walnüssen, Kokos oder Schokolade. Eine wirklich einzigartige Süßspeise ist die Lavashak-Paste, die Sie in unserem Shop ebenfalls in unterschiedlichen Geschmackssorten finden. Lavashak ist eine Obstpaste, die dünn gerollt wird und etwas klebrig ist. Sie wird einfach in kleine Stücke geteilt und zergeht dann auf der Zunge und entfaltet je nach Sorte einen süßen bis süß-säuerlichen Geschmack. Zudem bieten wir Ihnen zwei Spezialitäten aus dem Persische. Zum einen das aus Esfahan stammende Gaz. Diese aus Zucker, Honig, Eischnee, Pistazien und Rosenwasser hergestellte Süßspeise wird in fingerdicke Stücke geschnitten und serviert. Gaz hat eine sehr feste Konsistenz und wird unter anderem traditionell an Neujahr gegessen. Auch die Kornelkirschen-Paste können wir Ihnen nur wärmstens empfehlen. Diese Paste ist lockerer als das Lavashak und überzeugt durch seinen süß-säuerlichen Geschmack. Einen Zubereitungstipp haben wir noch für unsere Datteln: Geben Sie einige davon in Ihr Rührei oder Omlett am Morgen. Die süße Beigabe schenkt Ihnen zusätzliche Energie und ist in dieser Kombination ein sehr beliebtes Frühstück im Persische.